天然木とTOMOに滋賀ぶらり旅【頓宮茶寮・茶寮テリーヌ】
滋賀県初心者が、ぶらり旅しながら滋賀と天然木の魅力を発信するこのブログ。
先日、甲賀市にある田村神社で開催された厄除けのお祭り「田村まつり」に行ってきました！しっかり厄除けできることを大いに期待している、杉本です
今回ご紹介するのは、、、頓宮茶寮（とんぐうさりょう）さんの「茶寮テリーヌ（抹茶）」です！ 価格は1,130円。
滋賀県土山産の良質な抹茶を限界までふんだんに生地に練り込んでいる、こだわりの逸品なんですよ
食べるときはお茶のソースをかけて食べるんですが、それも特別感あってテンションが上ります✨️
さっそく一口いただいてみると……口の中でねっとり→とろ〜りととろけていき、抹茶の超濃厚な風味が広がります！
まるで上質なお茶そのものを食べているような新感覚で、抹茶の深いコクと程よい苦味、そして奥深い甘みのバランスがもうたまりません。
そして塩が入っていて、甘さの中に塩味がアクセントとなって、口の中で味の変化も面白かったです。
一緒にいただいた温かいほうじ茶ラテとの相性も抜群で、冷えた体も心もじんわりと癒やされました。
こちらは創業150年以上の歴史を持つ老舗のお茶問屋「丸安茶業」さんが営む日本茶カフェで、「お茶をまるごと食べる」というユニークなコンセプトで作られています。
お店の中はこんな感じで、お茶の商品が販売されています。
お手洗いのオブジェも注目ポイントでした。
おそらくお茶の道具を鏡や棚に使っています
場所は甲賀市土山町です！
